sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013
Programa Actualizado
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sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013
Prazo para a submissão de resumos - Prolongado
O prazo para a submissão de resumos ao I SAN 0-18 foi prolongado até segunda-feira, dia 11 de Fevereiro!
Não perca esta oportunidade e submeta o seu trabalho, habilitando-se a ganhar o prémio para o melhor poster (€500) ou para o melhor vídeo (dois prémios no valor de €150 cada).
Não perca esta oportunidade e submeta o seu trabalho, habilitando-se a ganhar o prémio para o melhor poster (€500) ou para o melhor vídeo (dois prémios no valor de €150 cada).
domingo, 13 de janeiro de 2013
Perguntas & Respostas
- Em
que consiste o I Simpósio sobre Alimentação e
Nutrição dos 0 aos 18?
O
I Simpósio sobre Alimentação e Nutrição dos 0 aos 18, procura proporcionar informação baseada na
evidência científica e discutir em profundidade temas de grande pertinência
atual, de entre os quais se destacam: 1) as estratégias multissectoriais e
multidisciplinares na promoção de uma alimentação saudável e nutrição adequada,
ao nível da região da Europa e de Portugal em particular; 2) os métodos de
avaliação do estado nutricional infantil com enfoque na avaliação do consumo
alimentar em crianças e adolescentes; 3) as técnicas de culinária saudável em
idade pediátrica; e por fim, 4) o papel dos diversos intervenientes da
comunidade/sociedade e em particular dos media na promoção de um estilo de vida
saudável.
- Qual
a sua pertinência?
A alimentação e a nutrição representam
dois reconhecidos determinantes das Doenças Não Transmíssiveis (DNTs), cuja
prevalência tem vindo a aumentar nas últimas décadas. As DNTs constituem a
principal causa de morte a nível mundial, tendo sido responsáveis, em 2008, por
63% dos 57 milhões de mortes registados no mundo. A obesidade em particular e
nomeadamente a obesidade infantil, tem demonstrado tendências igualmente
alarmantes. Em Portugal, estima-se que 30% das crianças dos 6 aos 8 anos de
idade apresente excesso de peso e 14% obesidade. Adicionalmente, uma criança
obesa tem um risco acrescido de se tornar num adulto obeso, aumentando desta
forma a morbilidade e a mortalidade precoce. Neste contexto, a adoção de
hábitos alimentares saudáveis desde a infância é fundamental de forma a
assegurar o crescimento e desenvolvimento adequados bem como prevenir o
aparecimento das DNTs. O desenvolvimento e a implementação de políticas e
estratégias alimentares e nutricionais em idade pediátrica torna-se, assim,
prioritário.
- Qual
a finalidade do I Simpósio sobre Alimentação e
Nutrição dos 0 aos 18?
O
I Simpósio sobre Alimentação e Nutrição dos 0 aos 18 irá compreender a
apresentação e a discussão em profundidade de vários temas com enfoque nas estratégias intersectoriais na promoção
da saúde infantil, adotadas em particular ao nível da Organização Mundial da
Saúde-Região Europa, bem como do Ministério da Saúde em Portugal; na avaliação
do consumo alimentar em crianças e adolescentes; na prática de técnicas de
culinária saudável; no papel dos media
na promoção da saúde infantil. A par das intervenções de reconhecidos
especialistas nacionais e internacionais, as comunicações livres ocuparão um
lugar de destaque ao longo de todo o Simpósio, podendo ser apresentadas sob a
forma de vídeo ou de poster. O melhor poster será premiado no valor de €500 e
os dois melhores vídeos serão premiados no valor de €150 cada. Haverá
igualmente lugar para uma componente prática, incluindo
dois workshops (limite de inscrições).
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